Come decorare il tuo ristorante con opere d'arte?
09.03.20
Crea un luogo stimolante
Bar che espongono opere d'arte, birrerie rilevate da famosi decoratori, ristoranti arredati da designer: i marchi si sforzano sempre di più di creare luoghi stimolanti e indimenticabili per offrire ai propri clienti un'esperienza straordinaria.
I proprietari di questi locali gastronomici si rivolgono sempre più spesso ad artisti , pittori decorativi o agenzie di consulenza specializzate nella ricerca di opere d'arte per decorare i loro ristoranti, caffè, bar e brasserie. Altri cercano autonomamente l'opera d'arte o l'oggetto che possa raccontare la storia del loro locale.
Il tavolo da gioco del bridge di Pierluigi Molinari per Pozzi
Coppia di applique da parete in ferro battuto Art Déco
Stoviglie in acciaio inossidabile, Lundtofte e Dana Dfa, incisione architettonica parigina
Affidare la progettazione del tuo ristorante a un designer, investire in un mobile degli anni '70 , appendere una fotografia o delle incisioni , o un lampadario di design : sono tutte possibilità per suscitare curiosità e deliziare i clienti in cerca di luoghi insoliti.
Come scegliere l'arredamento interno del tuo ristorante?
Come abbiamo già detto, un ristorante non è più semplicemente un luogo di alta cucina, ma un vero e proprio luogo di incontro dove i clienti amano incontrarsi, chiacchierare e magari anche ammirare i capolavori che lo adornano. Questo è particolarmente vero perché i consumatori di oggi si aspettano di essere ispirati dal luogo, di conoscerne la storia e di interagire con lo spazio.
Grande lanterna dell'ingresso del castello Leoubes a Bormes, circa 1850
Ogni elemento scelto per l'arredo deve raccontare questa storia e rafforzare l'identità del marchio. Un'autentica opera d'arte, uno specchio trumeau , una antica o vintage : questi elementi lasciano un'impressione duratura e trasformano qualsiasi spazio.
Sfruttare il potenziale dell'arte per l'identità del tuo birrificio, bar o ristorante
L'arte ha un forte potenziale nel creare spazi vibranti, sorprendenti e autentici che consentono a un marchio di differenziarsi dalla concorrenza.
Le opere d'arte catturano la sensibilità dei clienti. Un busto in marmo , vasi in porcellana di Sèvres , un lampadario retrò , una colonna antica , sedie di Giotto Stoppino o pezzi iconici come la poltrona S15 di Pierre Chapo possono raccontare la storia di un marchio in modi diversi, e scoprirli coinvolge i clienti. Molti ristoranti di lusso , caffè e alla moda lo hanno sperimentato in prima persona.
Coppia di incisioni raffiguranti l'interno di un palazzo
Ad esempio, il Fringe Café, una piccola caffetteria nel quartiere del Marais, che espone fotografie dell'artista americano Jeff Hargrove, o il Select a Montparnasse, le cui pareti ospitano mostre d'arte durante tutto l'anno: dipinti, incisioni, illustrazioni..
Decorazione del ristorante: una vecchia storia
Questa tendenza decorativa fa parte di una lunga storia che risale alla Belle Époque, all'inizio del XX secolo. A quel tempo, l'Art Nouveau , allora in voga, rese popolari ornamenti fluidi e vegetali, mentre l'Art Déco , ancora agli albori, diffuse i suoi motivi geometrici. I ristoranti gareggiavano in bellezza, vantando mosaici , affreschi , vetrate e sontuose colonne , come esemplificato dalla Fermette Marbeuf a Parigi con la sua immensa vetrata del 1898 e cinquemila piastrelle di ceramica, un vero capolavoro dello stile Art Nouveau.
un'atmosfera anni Sessanta , o mescolino gli stili , le opere d'arte e le decorazioni monumentali conferiscono a questi luoghi un fascino immersivo e un'atmosfera autentica, creando un legame emotivo duraturo con i clienti grazie alla qualità dell'arredamento e alla potenza della narrazione.


Poltrona S15, Pierre Chapo